深圳市好当家餐饮连锁管理有限公司,源自1996年成立的深圳市泰兴隆实业有限公司宜宾海鲜酒家,经过十多年不断追求产品的品质与企业化经营管理的理想,于2008年在深圳市工商局注册成立。地处亚洲最大的电子贸易中心—华强北商圈。
【好当家】一贯秉承“诚信为本、品质至上”的经营理念,以“冠军计划”为导向,开拓饮食新口味,以务实的经营作风,科学的管理体系,决心打造成为深圳的“美食天堂”。 现有分店3家(【好当家】餐饮福田店、宜宾海鲜酒家、喜荟),拥有500多人的团队,具有人性化的管理体系,拥有一支130多人、一流的厨师队伍,其中厨艺精湛的特级厨师两名,高级厨师多名。
随着深圳特区翻天覆地的变化及市民消费欲望和意识的不断提高,【好当家】顺应了城市餐饮行业发展的需要,时刻调整经营思路,与时俱进,研究出300多款粤式经典菜式,以粤菜和海鲜为主打,精湛的烹饪技艺,超值美味的食品,深受鹏城市民的认同和好评。
【好当家】深受鹏城市民的热捧,誓要做“高品质的大众消费”餐饮店,而“好滋味好生活好当家”这句经典广告词已广泛流传。好当家凭着诚信的经营原则和实惠的菜品,赢得了同行的尊重和市民的拥护。公司先后获得“特区知名商标”、“华强文明商户”、“深圳食神争霸赛冠军”、“十大酒楼”、 “先进职工之家”“最具潜力的深圳品牌”、“先进企业”、“深圳老字号”、“红旗文明诚信企业”、“深圳知名品牌”、“深圳市婚宴餐饮示范企业”、“深圳市绿色餐饮示范企业“等荣誉称号。在参加的大型比赛中,获得“特色粤菜竞赛潮菜”团体第一名、特色粤菜竞赛“团体银奖”、“潮菜团体第一名”、“绝美技艺奖”、“最佳风尚奖”、“组织奖”等众多专业大赛桂冠。
公司硬件设施一应俱全,用餐环境舒适高雅,具有花园餐厅和景观位。装修豪华气派的龙凤大厅和多功能厅同时使用可同步宴开多席;二楼40多间包房装饰温馨,拥有专业的设计师包装浪漫的舞台背景,一流的司仪主持打造经典的记忆,是举办各种宴席、庆祝酒会的理想之所,被鹏城人民奉为“喜宴之魁”。
先进的企业文化是企业保持生命力的源泉,【好当家】一直遵循努力为您提供高品质的菜品及服务的企业理念,倡导“学习、创新、诚信、协作”的企业精神,促使员工与企业共同成长。
2003年3月10日,深圳市好当家餐饮连锁管理有限公司(前身深圳市泰兴隆实业有限公司)分支宜宾海鲜酒家,经市场调研综合审议,入选首届《特区知名商标》。
2006年1月,深圳市好当家餐饮连锁管理有限公司(前身深圳市泰兴隆实业有限公司)分支宜宾海鲜酒家,荣获福田区华强北商圈2005年度“文明商家”称号。
2009年7月16日,受深圳晚报、金格子传媒、世界名厨联合会邀请,代表公司参加食神争霸赛,在100多家单位中脱颖而出,为公司争得了“十大酒楼”的荣誉。
2010年9月,2010年9月,深圳特区成立30周年纪念,蔡文胜代表公司参加由中华人民共和国厨师网和世界华人健康饮食协会举行的餐饮比赛,荣获“最具社会责任感的中国厨师”称号。
2010年9月,好当家餐饮连锁管理公司分支好当家福田店中厨主管罗广,代表公司参加2010嘉豪超级明星厨师美食表演赛(深圳赛区)获得“最佳表演奖”。
2012年1月9日,被深圳知名品牌评价委员会授予“最具潜力的深圳品牌”称号。
2012年4月,深圳市好当家餐饮连锁管理有限公司工会委员会被深圳总工会授予“先进职工之家”光荣称号。
2012年5月,深圳市福田区人民政府为表彰深圳市好当家餐饮连锁管理有限公司为当地人员就业创业所做的贡献,授予“先进企业”称号。
2013年3月,在参加由深圳市饮食服务行业协会和深圳市光明新区经济服务局共同举办的“深圳市第六届名菜名点名宴评优暨光明新区第六届旅游文化节美食大比拼活动”中,荣获“组织奖”,深圳市好当家餐饮连锁管理有限公司制作的“龙凤呈祥宴席”被评为当届的“深圳名宴”,其中福田店所制作的菜品荣获:
“金汤上素”:最佳配伍奖
“红葱头捞腌鸡”:绝美技艺奖
“健康一品烩”:健康营养奖
“九层塔爆双脆”:魅力风尚奖
宜宾海鲜酒家荣获:
“麻酥竹香鸭”:绝美技术艺奖
“秘制茶皇骨”:健康营养奖
2013年6月,深圳市好当家餐饮连锁管理有限公司在参加的广东省饮食行业职业技能大赛中,分别斩获“特色粤菜竞赛潮菜团体第一名”、“特色粤菜竞赛团队银奖”、
2013年9月,深圳市好当家餐饮连锁管理有限公司被深圳市商业联合会授予“常务理事”。
2013年12月,深圳市好当家餐饮连锁管理有限公司成员店宜宾海鲜酒家被深圳市第四届“深圳老字号”评审会授予“老字号”光荣称号。
2014年1月,深圳市好当家餐饮连锁管理有限公司被深圳市私营企业授予“红旗诚信文明企业”荣誉称号。
2014年2月,深圳市好当家餐饮连锁管理有限公司被深圳市饮食服务行业协会评为“2013年度深圳市婚宴餐饮示范企业”、“2013年度深圳市绿色餐饮示范企业”。
2014年5月,共青团深圳市福田区委员会授予深圳市好当家餐饮连锁管理有限公司为“福田区五四红旗团(总)支部”。
2015年6月,深圳市好当家餐饮连锁管理有限公司被深圳市福田区华强北街道办事处、华强北街道社区基金会、华强北商会授予“诚信商家”荣誉称号。
2015年9月,深圳市好当家餐饮连锁管理有限公司在参加的2015年广东省餐饮行业职业技能中式烹调竞赛中荣获团体银奖。